Das Gasthaus
mit eigener Landwirtschaft
„Regionaler geht’s nicht.“ – Im als Hofwirt bekannten Gasthaus werden die Gäste mit den Zutaten aus dem eigenen landwirtschaftlichen Betrieb bekocht.
Speisen Zum Mitnehmen
Als traditionelles Gasthaus steht bei uns das Z'amkommen und gesellige Miteinander im Vordergrund. Ihr könnt aber auch gerne anrufen und bestellen, die Speisen mitnehmen und zuhause genießen.
Für größere Bestellungen liefern wir auch gerne unser Catering.
Adi & Anita
Bestellen & Abholen
Saisonale Highlights
Frisch vom Feld schmeckt es am besten. Regional und passend zur Jahreszeit.
Rinderfilet (250g)
mit Gemüse, Wedges und Kräuterbutter
38,00
Grillteller
mit Gemüse und Pommes und Kräuterbutter
22,00
Kasnockn
mit grünem Salat
16,00
Unsere beliebten Klassiker
Hirsch- oder Rehbraten
mit Kroketten und Blaukraut
23,00
Cordon Bleu (Pute oder Schwein)
mit Pommes
17,00
Wildragout
mit Knödel und Blaukraut
20,00
Backhendl (ausgelöst)
mit Pommes
17,00
Die Landwirtschaft
2004 haben Anita und Adolf Goiginger den Betrieb übernommen. Der Schwerpunkt liegt auf der Gastronomie, die Produkte aus der Landwirtschaft verarbeitet.
Von Kälbern, Rindern, Schweinen und Schafen, bis hin zu Gänsen und Hühner wissen wir so, welche Qualität wir für unsere Gäste verarbeiten. Gerne sind Eigenprodukte wie Fleisch, Wurst, Geselchtes u.s.w. auch direkt im Gasthaus erhältlich.
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Edelbrände
In der hauseigenen Brennerei entstehen Apfel, Birne, Williams-Birne, Obstler, Zwetschke und Vogelbeere. Außerdem die selbstgemachten Edelbrand-Liköre Bratapfel, Waldbeere, Nuß und Zapfengeist.
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Gansl
Unser bekannte Spezialität: Martinigansl. Kein Wunder, dass es so gut schmeckt. Es wächst mit viel Frischluft direkt bei uns auf dem Hof auf.
In der Ganslzeit (bei uns vom 9. Oktober bis 23.November), wird um Reservierung gebeten.
Rindfleisch
Frisches Rindfleisch aus der eigenen Landwirtschaft, auf Bestellung erhältlich.
Lamm
Dorper Schafe
Auch für unser Lammfleisch bitten wir um Vorbestellung. Wir informieren gerne, wenn frisches Lamm erhältlich ist.
Wurstwaren
aus eigenen Produkten
Gerne einfach Nachfragen, was wir frisch im Angebot haben.
Catering
Gerne liefern wir unser bekanntes Catering auch als Buffet zu Ihrer Feierlichkeit.
Im Umkreis von 20km (Flachgau). Für bis zu 150 Personen.
Die Speisen stellen wir gerne gemeinsam zusammen, mit saisonaler Auswahl, unseren beliebten Klassikern und ihren individuellen Wünschen.
Kontakiere uns unter:
Festsaal Mieten
Gerne können sie unseren Festsaal für bis zu 120 PAX mieten. Für kleinere Anlässe stellen wir auch gerne unser Stüberl (25 PAX) oder die Gaststube (40 PAX) zur Verfügung.
Besuche uns
in Schleedorf
- Dorf 5, 5205 Schleedorf
- agoiginger@cablelink.at
- +43 6216 6572
Öffnungszeiten
Betriebsurlaub 2026 von 09. März bis 25. März und 10. August bis 26. August
Ruhetage:*
Montag, Dienstag, Mittwoch
(während der Spezialitäten-Tage (26. Oktober bis 23. November) Mittwochs geöffnet)
Geöffnet:
Donnerstag – Sonntag & Feiertage
Küche von 11-21 Uhr (Sonntags bis 20:00)
durchgehend warme Küche
Wir freuen uns auf deinen Besuch!
~ Familie Goiginger
Bildquellen: Salzburger Bauer / Kronreif